Print

[Jos Montana]

In verschillende draadjes lees ik dat er kampeerders zijn die koken op inductie, of er over nadenken het te gaan doen.

We denken erover om onze basekitchen aan te passen en dan het gasstel te laten vervallen. Hiervoor in de plaats komt dan een draagbaar inductiekookplaatje van de Aldi of Ikea. Bij voorkeur zouden we er dan 2 kopen zodat we altijd twee pannen tegelijkertijd op het "vuur" kunnen zetten. Daarbij dan wel het verbruik in de gaten houden zodat we niet over de beschikbare ampères gaan.

Wat zijn de ervaringen tot nu toe?
Gebruiken jullie 1 of 2 pitten?

[Wfikse]

Hier komt waarschijnlijk het antwoord voor de eeuwige discussie :)6]

Wij koken alleen op het fornuis. Dus alleen rijst, pasta en knakworsten opwarmen. De rest gaat vrijwel altijd op de skottelbraai.
In principe gebruiken we dus maar een pit en hebben dus altijd gas mee.

[Jos Montana]

Het is niet de intentie om de discussie te starten wat de beste manier van koken is. :)16]

Ben enkel benieuwd hoe inductiekokers het doen (koken). :)848]:)1303]


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

[solex]

Inductie werkt prima.
Wij gebruiken al jaren thuis 1 van Ikea om bv stoofvlees te bereiden,ideaal voor slow cooking.
Let wel op het verbruik op vakantie.

[KlapJoeri]

Probleem is vermogen... Veel campings heb je nog 6Amp of minder.
Dat is erg krap. Dan kun je maar 1 pitje gebruiken niet eens op full power....  dan duurt het vrij lang om je eten op temperatuur te krijgen vrees ik.

[Jos Montana]

De meeste campings waar wij komen hebben allemaal 10A. Dan heb je ca 2300W. Dan kun je 1 pit vol vermogen gebruiken of twee stuks half vermogen.

Lijkt niet onpraktisch.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

[sanderv]

Maar waarom zou je dat willen? Je bent dan ineens volledig afhankelijk van de al dan niet beschikbare geschikte netspanningsaansluiting. En dan is het altijd rekenen en het totaalverbruik in de gaten houden of de pit nog aan kan.

[Jos Montana]

Dat rekenen valt wel mee. Op de meeste apparaten kun je het vermogen instellen.

[sanderv]

Dat rekenen valt wel mee. Op de meeste apparaten kun je het vermogen instellen.

Dat weet ik, dat is m'n werk. 

Maar dat rekenen blijft. Een enkel plaatje zit vaak op de 2 kW, een dubbele op 2kW+1,4 kW. Zelfs de enkele zal dus al gesmoord moeten worden voor de meest-gebruikte 6A campingaansluiting. Dus niet straffeloos op vol vermogen te zetten. En dan blijft m'n vraag: waarom eigenlijk?

[meeder]

De meeste campings waar wij komen hebben allemaal 10A. Dan heb je ca 2300W. Dan kun je 1 pit vol vermogen gebruiken of twee stuks half vermogen.

Lijkt niet onpraktisch.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Dan ga je er vanuit dat je ook daadwerkelijk 230V uit de contactdoos krijgt op de camping... Het komt geregeld voor dat de spanning wel wat lager is door lange kabel lengtes cq het niet zo nauw nemen met de installatie op de campings.

[mar-ine]

Er zijn er die de camping uitzoeken op groot vermogen.
Persoonlijk vind ik het onzin om dat te willen op de camping. Ieder zn meug.

Verstuurd vanaf mijn HTC One mini 2 met Tapatalk

[Frankie]

Het komt geregeld voor dat de spanning wel wat lager is door lange kabel lengtes cq het niet zo nauw nemen met de installatie op de campings.

Die 230 V komt er zonder probleem uit, zolang er niet belast wordt. Hij zakt tenslotte pas als de hoofdaansluiting een eind van het transformatorhuis af zit en de hele camping feest viert. Of als jij een lange kabel hebt en/of ver van de hoofdleiding zit en je aansluiting zwaar gaat belasten. Anders gezegd: een lange leiding/draad speelt vooral een rol als er veel vermogen afgenomen wordt. En dus.... bij bijvoorbeeld...  inductiekoken.

[meeder]

Er zijn er die de camping uitzoeken op groot vermogen.
Persoonlijk vind ik het onzin om dat te willen op de camping. Ieder zn meug.

Verstuurd vanaf mijn HTC One mini 2 met Tapatalk

Wij kijken vooral naar de plek Maar wij kamperen meestal stroomloos. Dat deden we met de vouwwagen en met de Kip nog steeds.

[Wfikse]

Ik ben nog wel benieuwd waarom je het wil? Vorig jaar hebben we naast onze zuiderburen gestaan op een camping in Frankrijk. Ik begreep van hun dat het daar veel meer gedaan wordt. Zij deden het zelf uit angst voor gas. Ze hadden alleen geen inductie mee maar ouderwets elektrisch zoals deze "Tomado KP-6185-B elektrische kookplaat". Deze verbruikt "maar" 1000 watt. Moet je alleen wel veel langer wachten tot je water kookt.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

[Jos Montana]

Het is nog steeds maar een idee. Als we toch de keuken gaan aanpassen moeten we naar mijn mening ook het kookgedeelte heroverwegen.
Wij zien het gebruik van draagbare inductiekookplaten steeds meer op campings waar wij komen.
Het verhaal over zonder stroom kamperen en campings met een onzeker en zwak stroomcircuit (her-)kennen wij niet. Dus lijkt het ons een redelijke optie.
Bovendien geeft het ons meer ruimte in de keuken, is het goedkoop en makkelijk schoon te houden. Ook hoeven we dan geen gasfles meer mee te nemen.
Bij buiten koken met wind is daarnaast de warmteoverdracht vele malen beter en zal het gerecht sneller klaar zijn. Al zullen hier ook kampeerders zijn die daar weer een oplossing voor weten.

Zomaar wat redenen om het wel te willen. Daarom ook geïnteresseerd in ervaringen van anderen die het ook doen. Niet zo zeer in mensen die redenen aandragen om het vooral niet te doen.

Wat wij overwegen:
http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/00331627/