Hallo allemaal,
Aangezien dit forum voor mij een hele goede hulp is geweest bij het bouwen van mijn dieselkeuken post ik hier een topic om ook anderen te helpen en inspireren.
Twee jaar geleden een Panama Up uit 2013 gekocht. Aangezien dit een model zonder achterkeuken is, gingen wij op zoek naar een geschikt keuken meubel. Onze vorige vouwwagen had een losse keuken met gasfornuis en bergruimte, die we in de bak los vervoerden. Stond binnen no-time en je hoefde niet met losse spullen te slepen zoals bij een opvouwbaar meubel. We kozen eerst voor zo'n opvouwbaar meubel, maar ergerden onszelf toch aan de hoeveelheid handelingen nodig om de boel op en af te bouwen, we kochten de panama nou juist met t idee om weer snel op pad te kunnen.
Kortom, ik wilde graag een vaste keuken realiseren. De Raclet Panama Up heeft van zichzelf bijzonder weinig kogeldruk, de dissel gaat van zichzelf super eenvoudig omhoog. (bij de GL versie staat de as verder naar achteren om dit te voorkomen) Daarom was het realiseren van een disselkeuken de optie die ons het beste leek. Geïnspireerd door de mooie keukens op dit forum (bv die van Hemertje
https://www.vouwwagenclub.info/forum/index.php?topic=20605.0) aan het schetsen en bedenken. Kooktoestel of inbouw, wel water of geen water, gasfles, verlichting, vervoer, materiaal etc.
We kwamen snel uit op een flight case oplossing, omdat we dit materiaal eenvoudig is te verwerken en het gewicht binnen de perken blijft (totaal oplossing weegt leeg zo'n 30 kilo).
Het ontwerp gemaakt van foamboard, verschillende opstellingen mbt deurtjes, bladverdeling en deksel. Gelukkig dat we hier al een aantal ontwerpwijzigingen konden toepassen, dat had tijdens de realisatie een hoop gedoe opgeleverd.
In een zoektocht naar materialen kwam ik langs een set verstelbare RVS podiumpoten, om de boel mobiel te maken heb ik daar dubbele wielen onder gezet, hierdoor rijdt t geheel redelijk soepel over de camping (gras en oneffen ondergrond geen probleem)
De boel ziet vast op de dissel door middel van een metalen constructie op de dissel waar de keuken met vier klemmen aan vast zit. De Betonplex plaat op de dissel maakt t mogelijk om met 1 persoon de keuken erop en eraf te rijden. Ook op de dissel is de keuken bruikbaar, voor bijvoorbeeld een enkele overnachting.
In de keuken zelf zitten twee grote keukenkasten en een ruimte waar schoon- en vuilwater (5L), de gasfles (5kg) en de batterij (12v) voor verlichting en kraan zitten opgeborgen.
Het werkblad heeft een 4-pits gasstel, een afvoer met electrische kraan, verlichting en afleg planken.
Van Bisonyl hebben we een afdekhoes gemaakt, zodat de boel ook droog en beschermd vervoerd kan worden.
Totale kogeldruk van de beladen vouwwagen is nu rond de 50/55 kilo, dus dat geeft nog mee dan genoeg ruimte om te schuiven met belading en een optimale verdeling te krijgen.
Ik was in eerste instantie huiverig voor de beperking van de draaicirkel, maar enkele proeven met kartonnen mock-ups maakte duidelijk dat er meer dan voldoende ruimte is bij de kleinste draaicirkel.
(er gaat iets mis bij t uploaden van de fotos)