Vouwwagenclub.info
(Openbaar)Kamperen => Koken op de camping => Topic gestart door: peremaki op januari 15, 2015, 01:04:20 pm
-
Ik heb al jaren een serveerwonder in de kast staan. Nu dacht ik: Misschien handig voor in de VW. Ik vandaag maar eens testen met rijst voor de Nasi vandaag. Helaas, bij het opbakken in de wok met het vlees en de kruiden toch te plakkerig geworden (ze moeten het toch maar eten vanavond hoor, verder niks mis mee)
Weet iemand hoe je rijst het beste moet garen in dat ding (snelkookrijst)? Anders ben ik bang dat ik hem ga verbannen naar Marktplaats...
groetjes Rezie
-
Google eens op serveerwonder tupperware, dan kom je vanzelf uit bij recepten. Ook voor rijst.
Succes!
-
Ik heb een serveerwonder in de kar liggen, met name voor het kunnen afgieten van mijn rijst. Wat ik nog moet proberen om mijn standaard snelkook rijst (Oncle Bens 10 minuten koken) in de serveerwonder te doen er en alleen kokend water op te gieten en dan te timen hoe lang het duurt voordat deze gaar is. Dit scheelt weer 10 minuten gas.
Maarrrr... ik kan mij voorstellen dat de rijst plakkeriger wordt op deze manier...
Zonder het zelf al te hebben uitgeprobeerd, ben ik dus ook wel benieuwd naar ervaringen!
-
Ik heb de rijst niet afgespoeld vantevoren. Ik kan dat nog eens proberen. Ik had snelkookrijst van de jumbo. Het duurde wel een half uur voor de rijst gaar was (tussendoor geproefd). Kookend water tot 1 cm onder de rand. Maar ik kan me voorstellen dat je ook 1 cm boven de rijst kunt aanhouden. Ik zal eens gaan testen...
-
Bij ons gaat het serveerwonder al jaren mee: als vergiet, slabak, fruitschaal, serveerschaal en om pasta in te garen Rijst lijkt me niet zo handig.
Super handig ding. Je kunt er ook friet knapperig in houden (als je dat gaat halen ofzo)
-
Mijn vrouw is ex tupp demo.
Zij zegt dat macaroni er goed in gaart. Met rijst heeft zij nooit geprobeerd.
De macaroni zet zij ruim onder al gekookt water 10-15 min laten staan en dan is de macaroni/pasta heerlijk. Wat dat betreft ben ik ervaringsdeskundig. :)12]
Met rijst zou het net zo moeten kunnen.
Ook wij zijn benieuwd naar je volgende resultaten.
-
Ik bedenk me dat ik ook zo'n serveerwonder heb, wel een jaartje of 30 oud denk ik en doet dienst als dekseltjeshouder! Ga hem misschien toch eens uitproberen, kan misschien toch wel handig zijn. Denk ik.....
-
Mijn vrouw is ex tupp demo.
Zij zegt dat macaroni er goed in gaart. Met rijst heeft zij nooit geprobeerd.
De macaroni zet zij ruim onder al gekookt water 10-15 min laten staan en dan is de macaroni/pasta heerlijk. Wat dat betreft ben ik ervaringsdeskundig.
Wat is het voordeel tov de pasta dan in een gewone pot 10 - 15 min te laten staan?
Mijn ma heeft ook nog ergens zo'n serveerwonder rondzwerven. Ze deed er vroeger wel eens vis in meen ik me te herinneren.
@ yolanda. Zijn je dekseltjes al gaar :#
-
@ yolanda. Zijn je dekseltjes al gaar :#
Hahaha, nee!!! het wil maar niet lukken, snap er niks van!! :#
-
Ik volg dit topic ook maar even.
Het serveerwonder ging bij mij ook al jaren lang mee op vakantie, maar verder dan het te gebruiken als vergiet, slabak of fruitschaal kwam ik niet.
ik heb het deze keer maar uit de vw gehaald!
Nu toch weer nieuwsgierig geworden. Indertijd niet voor niets aangeschaft, toch?
Ik heb even gegoogled en het volgende gevonden....
http://www.emmi-tupperware.nl/images/productenuitleg/serveerwonder.pdf
Ik ga het maar weer bij de vakantiespullen leggen!
-
Wat is het voordeel tov de pasta dan in een gewone pot 10 - 15 min te laten staan
Je gebruikt het gas om het water te koken en daarna heb je voor dat deel (pasta/rijst) geen gas meer nodig.
En je hebt evt een extra plek op je fornuis om weer iets op te kunnen bereiden.
Ander voordeel van die schaal is dat je het kookt in de vergiet dus hoef je het niet af te gieten. Je pakt simpelweg de vergiet uit de schaal en je hebt droge pasta of rijst.
Ik heb afgelopen zomer nog ervaren dat rijst en gras geen top combo zijn......
-
Ik wil hem dus vooral gaan gebruiken, om gas te besparen.
Hoop dat ik de goede manier vind om rijst te garen....
dit topic kwam ik trouwens ook nog tegen...
http://www.vouwwagenclub.info/forum/index.php?topic=14036.0 (http://www.vouwwagenclub.info/forum/index.php?topic=14036.0)
-
@Theu: wat ik bedoel is er een voordeel tov van de pasta in een gewone pot kokend water van het vuur te laten staan dan in het serveerwonder met kokekend water? Als ik water kook in een kookpot, ik doe er pasta in en zet deze pot van het vuur heb ik één pot vuil gemaakt en gebruik ik ook geen gas meer. Om pasta af te gieten gebruik ik persoonlijk geen vergiet. Als ik dan het serveerwonder zou gebruiken moet ik eerst water koken in een pot, dan dat water in het seveerwonder. Geeft me meer afwas (pot + serveerwonder)...denk ik.
Pas op ik zie wel enkele voordelen van het serveerwonder vooral dan voor vis. Maar bij de pasta zie ik het niet zo tenzij ik toch iets fout begrijp. Daarom mijn vraag.
-
@Mieke. Als je de pasta of de rijst in de serveerwonder deponeert en dan het kokende water erover heen gooit heb je alleen de serveerwonder als afwas. In mijn beleving is een pan waar water in is gekookt nog geen afwas.
Wij hebben hem ook in de kast liggen en gebruiken hem thuis ook vaak voor de patat. Zoals Marinajl ook al schreef.
-
Waterkoker voor op de camping.... Ideaal.
-
Ik gebruik een gezellig fluitend keteltje op de camping!
-
Aha, die PDF had ik ook nog ergens, en herinner me nu waarom ik van het idee van rijst bereiden in de serveerwonder ben afgestapt.
De rijst die ik standaard gebruik hoeft maar 10 minuten te koken. Dus dan heeft 9 minuten koken en 20 minuten nagaren geen zin...
Een waterkoker hebben wij trouwens ook voor het hete water voor koffie of thee. Ik vind het daarvoor makkelijker dan water koken in een fluitketel. En het bespaard weer een beetje gas.
-
heb er ook al 1 jaaaaaren ongebruikt op zolder staan. Misschien ook maar eens meenemen in de vouwwagen
-
Mmm fluitketel, waterkoker dat heb ik allemaal niet bij in de VW. Pot water koken en daarna in een andere pot gieten :?. Snap het hoor en ik wil best geloven dat jullie het een goed idee vinden maar ik zie het nut niet. Geen erg :)
Lang leve het seveerwonder voor andere dingen dan maar.
-
Lang leve het seveerwonder voor andere dingen dan maar.
Dekseltjes bijvoorbeeld!! :#
-
Neen want die garen er ook niet in als ik jou mag geloven :#
-
Ik gebruik een gezellig fluitend keteltje op de camping!
+1
-
Neen want die garen er ook niet in als ik jou mag geloven :#
:H
-
Nou, vorige week de befaamde kookworkshop van tupperware gehad. Het serveerwonder was in de aanbieding, dus die moest worden gebruikt. Miehoen stond er op het menu. Dit ging fantastisch. Na wat gekwebbel met mede tupperware lovers, kwam ik erachter dat ik de verkeerde rijst gebruik. Snelkookrijst werkt niet. Ik moet de basmati hebben met ge grote droge korrel en idd eerst de rijst afspoelen. Scheutje olie voordat je kokend water erover gooit helpt ook zeggen ze. Wordt vervolgd...........
-
Rijst voor nasi moet je een dag van tevoren klaar maken, je krijgt de beste nasi met goed afgekoelde rijst. Heeft verder niet veel met het serveerwonder te maken, want dat is wel een makkelijk ding, ook om dingen koud dan wel warm te houden.
-
Ik gebruik surinaamse rijst kook ik 6 min en dan giet ik het af in het serveerwonder .
Dan 10 min laten staan en mooie rijst.
Je hebt dan 2 dingen nodig maar zo gebruik ik het thuis.
-
Typische Tupperware naam: "serveerwonder" :P
Kan me nog herinneren dat mijn moeder ook naar zo'n 'party' is geweest, daar was het bij elk bakje: "Ook handig voor de borrelnootjes!" :H :H
In de serveerwonder kunnen volgens mij heeeel veeeeeeellll borrelnootjes....! :J :J :J