Vouwwagenclub.info
(Openbaar)Kamperen => Koken op de camping => Recepten - Vegetarisch => Topic gestart door: g11ling op mei 26, 2019, 09:58:40 pm
-
Heerlijk pittige salade, hou je niet van pikant, dan laat je de rode peper weg, maar mèt geeft echt een heerlijke kick aan deze salade....
Men neme:
Sla naar keuze (kan bv ook rauwe spinazie zijn)
1 granaatappel, pitjes er uit halen
1 kleine of een halve grote komkommer in kleine blokjes
1 rode peper, heel fijn gesneden
3 bosuitjes, fijn gesneden
Handvol fijngesneden koriander
Handvol fijngesneden muntblaadjes
Sap van 1 limoen
Flinke scheut goede olijfolie
Zoutflakes naar smaak.
Hussel alles door elkaar. Smaken even met elkaar laten "trouwen" . En dan smullen maar.