Vouwwagenclub.info
(Openbaar)Kamperen => Koken op de camping => Skottelbraai => Topic gestart door: Alberik op maart 19, 2015, 11:13:45 am
-
Ik heb al jaren een Cadac Skottel carri chef. Het is al wel een wat ouder model dan op de afbeelding hieronder. We hebben er veel plezier van gehad met name ook van de paëlla pan. Nu dit jaar de kinderen niet meer mee gaan wil ik de Cadac Safari chef kopen. Deze is wat kleiner en naar mijn idee groot genoeg voor 2 personen. Ik wil wel diegene met een losse gasfles.
Heeft iemand hier ervaring mee?
-
Wij hebben hem ook en nu 1 seizoen gebruik (6 volle kampeerweken.. :#). Wij hebben 2 kleine kinderen en vinden hem desondanks voldoende groot. We gebruiken het deksel (nog) niet als pan maar gebruiken met name de grillplaat en BBQ voor het vlees. Eigenlijk een perfect ding gebleken voor onze doeleinden. Compact, licht en snel in te zetten. Als we meer zouden 'skottelen' ipv BBQ dan zou ik de grotere nodig hebben, maar aangezien wij een prima keuken buiten hebben bereiden we daarop de andere gerechten. mochten we een keer een éénpansgerecht willen maken dan kun je er evt ook een hapjespan opzetten..
-
Jazeker. En goede ervaring. Wij gebruiken 'm best vaak. We zijn ook meestal met z'n tweeën. Vooral de wokpan (deksel op de foto) voor groente en vlees. En de gladde plaat voor pannenkoeken. Maar ook spiesjes op de grillplaat gaat prima. Wij koken vaak de rijst, pasta (aardappels) op de gaskookplaat van de keuken en de rest bak/wok ik buiten op de Safari Chef. En heb je een keer een extra eter (of twee) dan lukt dit ook nog best hoor. (het onderstel voldoet ook prima in combinatie met andere pannen)
-
Tijdens de 1e keer kamperen ooit gekocht, met gasflesje eronder. Nu nog steeds in gebruik na 8 jaar, dus je kunt wel zeggen dat het bevalt. :P
Zag overigens in de kampeerwinkel, dat ze dit jaar een vernieuwd model hebben met o.a. een vlakkere pan.
-
Wij hadden er eentje en voor 2 man is hij ruim genoeg, we waren er zeer tevreden mee. We hebben hem wel ingeruild voor een groter exemplaar. De pan vond ik toen niet zo'n succes maar die nieuwe ziet er beter uit.
-
Tijdens de 1e keer kamperen ooit gekocht, met gasflesje eronder. Nu nog steeds in gebruik na 8 jaar, dus je kunt wel zeggen dat het bevalt. :P
Zag overigens in de kampeerwinkel, dat ze dit jaar een vernieuwd model hebben met o.a. een vlakkere pan.
Jammer dat nu de echte BBQ optie weg is. Dit vond ik wel een pré. Ook is hij flink duurder geworden. Wel een Piezo ontsteking. Dat wil ik ook nog inbouwen.
-
Als ik de site van Cadac kijk staat er 2 x een safari chef op. Eén heeft wel een grillrooster (€ 79.00), de safari 2 heeft geen grillrooster en is 2 kg. lichter (prijs €119.00) Ik wil dan gaan voor de € 79.00 versie.
-
Het grilrooster van de originele is van verchroomd staal-draad, dit is niet super sterk. De nieuwe heeft een rooster met emaile. Dit is een stuk duurzamer, en zou mijn voorkeur hebben.
-
Wij hebben deze vorig jaar gekocht en er goede ervaringen mee.(gezin 4 personen)
Het is wel lastiger om meer dingen gelijktijdig te maken maar met wat creativiteit
Is dat wel op te lossen
Ook voor dit model is er een paëlla pan te koop dit is wel een aanrader dan kan je er net iets meer mee
De bijgeleverde deksel heb ik nog niet gebruikt is ook niet voorzien van een anti aanbaklaag
-
Volgens mij is er voor de Cadac Safari chef ook een paella pan.
Wij hebben de allebei.
We hadden eerst de Cadac Safari chef is voor 2 personen meer dan goed.
De hapjes pan werkt niet geweldig maar op de foto ziet deze er anders uit en werkt deze wel goed.
Later hebben we de Cadac Skottel carri chef ook gekocht is beter voor 4 personen.
Ze bevallen beiden heel goed.
-
20 21 22 maart aanbieding bij Erica Zeist €49,95 inclusief paella pan.
-
20 21 22 maart aanbieding bij Erica Zeist €49,95 inclusief paella pan.
Dat is een hele mooie aanbieding maar ik vraag mij af of dit de complete set is (met bakplaat, wokpan/deksel, grillrooster) en de paëlla pan erbij. Bij Obelink kost bijv. de hele set met paëllapan bijna € 110.
-
ding heet "Cadac Safari Chef Paella". Betreft een speciaal samengestelde set met het onderstel en een paella pan. Verder niets. Op andere sites wordt deze set ook zo aangeboden, bijv bij Reinders.
Klonk al te mooi om waar te zijn, en vaak is het dan ook zo..
-
Klonk al te mooi om waar te zijn, en vaak is het dan ook zo..
Dat vond ik ook al! Een lokkertje en vervolgens loop je deur uit met de hele set voor de hoofdprijs! :#
-
Ach voor 5 tientjes blijft het nog steeds een leuke set, als je zo'n paella pan veel denkt te gebruiken.
Ik heb de hele set vorig jaar voor iets van 65 euro gehaald bij Obelink. Prijs in de winkel toen was lager als prijs op site en in folder.
-
Wij zijn ook erg tevreden met de safari chef. We hebben deze regelmatig gebruikt bij onze tent. Vouwwagen hadden we nog niet dus dit was ons enige kooktoestel in combinatie met een klein los cartridge brandertje. Hij is groot zat voor twee personen en lekker compact op te bergen. Wij hebben de versie met een losse gasfles.
De mogelijkheden die wij veel gebruiken zijn:
- De grillplaat. Deze vinden wij fijner werken dan het barbecuerooster. De grillplaat is makkelijk schoon te maken (anti-aanbak) en hij bakt mooi gelijkmatig. Het is wel aan te bevelen om het deksel te gebruiken. Dan wordt alles wat sneller gaar zonder aan te branden.
- De deksel/wokpan. Werkt prima om groente te wokken of bijvoorbeeld pastasaus te maken. De wokpan heeft geen anti-aanbaklaag.
- De gasbrander in combinate met een gewone pan. De saferichef heeft een mooie grote brander waarop je makkelijk elke andere pan kan zetten. Werkt prima, maar misschien niet nodig als je ook nog een bermkeuken hebt.
Wij hebben geen paella pan. Maar dat zou best eens een goede uitbreiding kunnen zijn.
-
Wij hebben ook goede ervaringen met de safari chef. We gebruiken voornamelijk de deksel om te wokken en de grilplaat. Het voordeel van de grilplaat is dat eventueel vet direkt naar de opvangbak loop. Een ander groot voordeel is dat de set weinig plaats in neemt. Een klein nadeel is dat, doordat dit een compact geheel is, de safari chef op een verhoging (tafeltje) gezet moet worden om comfortabel te koken. Dus er je moet hem op een vlakke stevige ondergrond zetten en ervoor zorgen dat de kinderen hem niet per ongeluk kunnen omstoten
-
Wij hebben deze ook. We gebruiken hem niet supervaak, vooral als barbecue op de grillplaat. De deksel zorgt ervoor dat je gerechten sneller klaar zijn en je kan hem daardoor een beetje als oven gebruiken.
Wij hebben de versie met kleine gasflesjes, ik wilde niet twee grotere gasflessen meenemen. De cartouches gaan lang mee, meestal doen wij wel 2 jaar met een cartouche.
De onze hebben we overigens op marktplaats gekocht. Er stond bij dat hij maar 1 keer gebruikt was, maar hij zag er ongebruikt uit. Ik denk dat we voor de complete set iets rond de €50 inclusief verzenden hebben betaald.
-
Dat wordt morgen shoppen in Zwist, die stond nog op het lijstje :>
-
De Cadac skottel Safari chef 2 jaar geleden gekocht, sinds die tijd doen we alles op de Cadac. Gasstel wordt niet meer gebruikt.
-
Via marktplaats kaatst een safari chef gekocht maar zonder handleiding.
Nu is mijn vraag is het verstandig om water in die ondebak te doen als je gaar bbqen?
-
Via marktplaats kaatst een safari chef gekocht maar zonder handleiding.
Nu is mijn vraag is het verstandig om water in die ondebak te doen als je gaar bbqen?
Handleiding zie https://www.gebruikershandleiding.com/Cadac-SAFARI-CHEF/preview-handleiding-462741.html
en water in de bak zorgt ervoor dat hij wat heter wordt.
nadeel van de safari chef vind ik nogal windgevoelig en daardoor de boel niet echt warm te krijgen. Maar dat is nog maar de eerste indruk moet het een en ander nog uitproberen
-
Ik heb hem vandaag uitgeprobeerd en het werkt goed had voor de zekerheid water in die onderpan gedaan.
-
Via marktplaats kaatst een safari chef gekocht maar zonder handleiding.
Nu is mijn vraag is het verstandig om water in die ondebak te doen als je gaar bbqen?
Of dat bij dit model hetzelfde is weet ik eigenlijk niet, maar bij grote broer scheelt water in de onderpan ook in het schoonmaken, het vet druipt in het water en stolt direct. Koekt daardoor niet aan de onderpan. Ik moet wel regelmatig water bijvullen, niet wachten totdat het allemaal verdampt is. Want dan ga je druppels water op heet vet gieten... ::)
(Lang niet zo erg als water in een brandende frituurpan, wel een 'opzienbarend' effect op de camping. Sta je even in het middelpunt zeg maar :X )
-
(http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160411/9b276f84feb5eb6de83a0d684196b114.jpg) dit is degene die wij hebben model nr6547f
-
Wij hebben de carrie chef 2 ( dat is de grote)maar daar moet je geen water onderin doen. De nieuwe grillplaat zitten gaten in en daar loopt het vet door op het water. Daar zit ook de vlam en die 2 wil je dan weer niet bij elkaar hebben. Ik weet dat het bij de carrie chef 1 wel kan.
-
Op de foto van vic32shorty doen wij het water in de 'diepere' ring die om de gaten heen loopt. Hier komt het water niet in contact met de vlam.
-
ja, bij ons is die ring helemaal dicht. We hebben dat 1x geprobeerd daarna niet meer. Maar dat ding gaat waanzinnig goed. Ik vind het echt leuk om daar op te koken :)
-
Ik heb daar ook maar 1x met water geprobeerd, maar dat water verdampt zo snel, dat je constant moet bijvullen. Daarnaast is het schoonmaken geen probleem, je moet dat toch alsnog doen.
-
Wij strooien wat zand in de ring. Gebruiken hiervoor een bus zand voor de vogelkooi. Vet druipt op het zand, en kan zo worden verwijdert.
-
Ik heb daar ook maar 1x met water geprobeerd, maar dat water verdampt zo snel, dat je constant moet bijvullen. Daarnaast is het schoonmaken geen probleem, je moet dat toch alsnog doen.
Op de foto van vic32shorty doen wij het water in de 'diepere' ring die om de gaten heen loopt. Hier komt het water niet in contact met de vlam.
Wij doen daar ook water in. Doen wij dat niet dan rookt het enorm.
-
Wij strooien wat zand in de ring. Gebruiken hiervoor een bus zand voor de vogelkooi. Vet druipt op het zand, en kan zo worden verwijdert.
Mmmm... misschien dat ik dat eens ga proberen.
-
Zand is wel een slimme inderdaad! Wij deden er ook nooit water in: schoonmaken moet inderdaad toch (rooster en druipplaat) en de houder is dan een kleine moeite om ook schoon te maken.
Hoe het dit jaar gaat (met een nieuwe safari chef 2) gaan we in de meivakantie merken!
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
-
Zand is wel een slimme inderdaad! Wij deden er ook nooit water in: schoonmaken moet inderdaad toch (rooster en druipplaat) en de houder is dan een kleine moeite om ook schoon te maken.
Volgens de uitleg in de winkel is dat schoonmaken een prettige bijkomstigheid. Het water is eigenlijk bedoeld om te zorgen dat hij heter wordt.
-
Volgens de uitleg in de winkel is dat schoonmaken een prettige bijkomstigheid.
Ach, vinden zij dat? Komen ze dan ook even helpen? :P
:#
Maar dat zand ga ik zeker ook eens proberen, wij doen meestal aan 'slow cooking' op de Cadac en dan wil je juist niet zo'n hoge temperatuur.
-
Ach, vinden zij dat? Komen ze dan ook even helpen? :P
:#
Haha, sorry, typefoutje vanaf mijn telefoon! Daar moest staan: VOOR HET schoonmaken een prettige bijkomstigheid. :#
-
Het water is eigenlijk bedoeld om te zorgen dat hij heter wordt.
Maar dan moet je niet vergeten het water bij te vullen......:)14]