Vouwwagenclub.info
(Openbaar)Kamperen => Koken op de camping => Recepten - Vlees => Topic gestart door: mr4hughz op maart 31, 2008, 03:51:41 pm
-
Dit gerecht kan je simpel variereren met:
- aardapppelpuree
- patat (gehaald bij de camping snackbar)
- aardappels in schil (koken in schil)
- gekookte/gebakken aardappels
groenten zoals spersiebonen of sla of zoiets past hier makkelijk bij
benodigtdheden
- een vorm van aardappels (zoals hierboven beschreven)
- gehakt 250 gram per persoon
- 1 handgrote ui per persoon
- 1 prei (voor het totaal indien gewenst)
- zout + peper
- creme frache / of mayo
bereiding
- snij de uien door het midden en in smalle ringen (niet kleinner snijden)
- snij de prei (indien voorradig) in kleine stukjes
- Bereid de aardapppel vorm (of stuur een koter naar de cafetaria)
- maak de groente klaar
de aardappelen en groente moet je eerst opzetten want het vlees is redelijk snel klaar
- Zonder boter --> rul het gehakt en wanneer dit bijna gaar is gooi de prei en ui erbij.