Bovendien, de belangrijkste reden voor ons om ooit terug te gaan naar Frankrijk is toch het brood, zo lekker eet je het thuis niet.
Grappig, mijn ouders hebben een huis in Frankrijk waar ze ongeveer 6 maanden per jaar verblijven. Mijn moeder (dochter van een bakker) bakt daar haar eigen brood omdat vers halen circa anderhalf uur kost. Franse lunchgasten zijn meestal diep onder de indruk van het brood en willen dolgraag weten waar men dat kan halen. Dit is dus volkoren vloerbrood zoals vrijwel overal in Nederland te krijgen is...
