Print

[getiem]

800W, heb je al een hele luxe met thermoskan.

https://www.wmf.nl/wmf-kitchenminis-aroma-koffiemachine-met-thermoskan.html

[de.peter]

Da's een leuke range die wmf kitchenmini!

De reden waarom ik dit topic startte was deels ook met oog op inductie koken. Ik heb één gevonden waarbij je met een draaiknop het vermogen kan regelen.

Cooltron Inductiekookplaat, 2000 W, met snelle opwarmmodus, individueel inductiekookplaat, 10-traps vermogens- en temperatuurregeling, 4-uurs timer, elektrische inductiekookplaat, kinderbeveiliging https://amzn.eu/d/dYCW0nx

De uitleg van steve.v vindt ik wel interessant. Ik wist niet dat er verschillende soorten zekeringen waren betreffende 'gevoeligheid'. We gaan het eerst ff aanzien zonder eigen zekering.

Ik heb via het werk ook nog een 60Ah 24V LifePo4 batterij met BMS dus gsm laadpunten, koelkast en verlichting zijn daarmee voorzien. Ik heb daarvoor ook een 12v adapter aangeschaft moest de batterij toch niet je dat zijn (de batterij weegt best veel).

Ac 110V/220V Naar Dc 5V 12V 24V Voeding Adapter Verlichting Transformator 1A 2A 5A 10A 15A 20A 30A 40A 50A Led Strip Switch Driver
https://a.aliexpress.com/_mqLlJeE

Mijn verbruikers zullen dus deze adapter, de kookplaat en een koffiezetapparaat zijn.

[boswachter]

Wij koken op gas, maar een waterkoker van 800 watt hebben we wel (1,5 liter, met 4 theedrinkers is dat zo weg) Mijn koffiezetapparaat weet ik niet is een kleintje...
maar daarnaast ook een koelbox die wat zal het zijn 100 watt trekt?
Volgens mij was biddinghuizen 4 ampere destijds, echt niet te doen. Sinds dien kijk ik altijd naar een 10 ampere bij de stroomaansluiting, want tegenwoordig gaan er ook laptops mee helaas....
Wellicht dat we komende jaren met minder af kunnen, op de boot gebruikt ik zo'n koffiepotje, en komt er een zuinige koelbox (maar wel een stuk kleiner)
Aan de andere kant, de jongste wordt 18 ik denk dat we de komende jaren steeds minder gaan kamperen met het hele gezin, afgelopen jaar zaten we in een huisje in de eiffel en dat beviel ook erg goed (koeler!!! zonder dat we een airco hadden, die komt er bij mij niet in)

[Hobbes]

Da's een leuke range die wmf kitchenmini!

De reden waarom ik dit topic startte was deels ook met oog op inductie koken. Ik heb één gevonden waarbij je met een draaiknop het vermogen kan regelen.

Aangezien we een nieuwe vw hebben zonder keuken staan wij nu ook voor de keuze tussen gas en inductie. Ik vraag me af hoe snel het koken gaat met verminderd vermogen op een inductieplaat.

[muis]

Dat vraag ik me ook af,  ik twijfel tussen 1 grote brander en 1 inductieplaatje

[de.peter]

Ik heb net de proef gedaan met die regelbare inductie kookplaat. Een pot water van 2,5L aan 1000Watt aka 4,35A.

Na 7 minuten was het water 50°C.
Na 15 minuten 80°C.
Na 24 minuten was het 100°C en kookte het water.

Bij 10A kan je zo dus makkelijk twee plaatjes laten draaien.

[muis]

24 minuten voor het water kookt 

Ik heb meestal zo'n 6 amp.

[metalpe]

Als ik kan neem ik 10 Amp, maar ik heb ook al ooit 6 gehad. Altijd een grote koelkast aan en ik gebruik een Nespresso en waterkoker (wel niet tegelijkertijd). Dat is nog nooit mis gegaan.


Verstuurd vanaf mijn motorola one hyper met Tapatalk

[de.peter]

Tis en blijft vakantie maar dat schiet inderdaad niet op. Ik heb het deksel er wel afgelaten, dat scheelt ook maar onder de 20 minuten ga je echt niet geraken op 1000W.
Ook is 2,5L niet weinig, dat is genoeg voor een pot spaghetti.

Ik hoop dat het een idee geeft in elk geval!

[muis]

Dat geeft het zeker,  ik zou het vooral willen voor de pasta oid, verder doe ik als op de Skottel 

[Kevin2]

Als we even de natuurkunde erbij pakken dan kan kunnen we gelijk de theoretisch kortste tijd berekenen om water te koken.

Samengevat: 5 minuten en 36 seconde per liter bij 1000W. 

Lange versie:
Doel is om te berekenen hoe lang het duurt om water van 20C naar 100C te verwarmen met 1000W.
Soortelijke warmte van water(energie die het kost om water 1 graad op te warmen): 4,2kJ/L*K
Benodigde energie: 4,2kJ * (100-20)K = 336kJ
Vermogen: 1000W = 1000J/seconde = 1kJ/seconde
Tijdsduur 1L: 336kJ / 1kJ/s = 336 seconde = 5m36s
Tijdsduur 2,5L: 14 minuten

Aangenomen géén verlies van warmte naar de lucht, perfect efficiëntie van het inductie plaatje, geen verdamping van water. In dé realiteit zal het dus altijd langer duren.

Is iedereen er nog?

[Hemertje]

Op naar het Zuiden waar het 35GrC is 

[FriedelP]

Of wat hoger in de bergen, daar kookt het water afhankelijk van de hoogte al op lagere temperaturen  . Duurt dan ook wel wat langer eer het gaar is dan bij de 100 graden.   En het is nu ook niet echt een groot verschil maar goed.

[de.peter]

Ik dacht niet dat het deksel erop een groot verschil ging maken maar na een dik kwartier was het hier al aan het koken nu. Dezelfde opstelling, 2,5L aan 1000W. Toch niet zo'n gek idee dus 

[Hemertje]

Ik dacht niet dat het deksel erop een groot verschil ging maken maar na een dik kwartier was het hier al aan het koken nu. Dezelfde opstelling, 2,5L aan 1000W. Toch niet zo'n gek idee dus 

jawel, denk aan de hogedrukpan met de afgesloten deksel
de hogere druk zorgt ervoor dat het kookpunt in de pan wel tot 120GrC kan oplopen zodat je bereiding sneller klaar is