Spaghetti gorgonzola

Gestart door fish, januari 16, 2007, 06:03:02 PM

Vorige topic - Volgende topic

0 Leden en 2 gasten bekijken dit topic.

fish

BEREIDINGSTIJD: 15 minuten

INGREDIËNTEN: 4 personen
1 pak spaghetti
4 bekertjes cr?me fraîche
400 gr gorgonzola
400 gr ham, in reepjes of blokjes gesneden
wat blaadjes basilicum
geraspte parmezaanse kaas
vers gemalen zwarte peper

BEREIDINGSWIJZE:
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op het pak. Smelt in een pannetje de gorgonzola met de cr?me fraîche. Voeg de ham toe en vermeng alles met de spaghetti. Laat goed warm worden. Serveer de spaghetti op een bord en garneer met de peper, de parmezaanse kaas en de blaadjes basilicum.