Spaghetti met tonijnsaus

Gestart door fish, januari 16, 2007, 06:02:04 PM

Vorige topic - Volgende topic

0 Leden en 1 gast bekijken dit topic.

fish

BEREIDINGSTIJD: 15 minuten

INGREDIËNTEN: 2 personen
spaghetti voor 2 personen
2 blikjes tonijn in olie
1 ? 2 uien
1 ? 2 teentjes knoflook
? liter blik gepelde tomaten (te vervangen door verse)
zout, peper en eventueel Italiaanse kruiden
3 eetlepels gehakte peterselie
eventueel een frisse salade erbij

BEREIDINGSWIJZE:
Giet de olie uit de blikjes tonijn in een wokpan. Bak hier de gesnipperde uien en knoflook tot ze glazig zijn. Voeg de losgemaakte tonijn en de klein gesneden tomaat toe. maak op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden. Laat de saus ongeveer 5 minuten pruttelen. Roer op het laatst de peterselie er door heen. Kook de spaghetti volgens voorschrift. Eet smakelijk.