kolen barbecue

Gestart door iels999, mei 15, 2018, 11:04:08 AM

Vorige topic - Volgende topic

0 Leden en 1 gast bekijken dit topic.

iels999

wij willen op vakantie graag een kolen bbq meenemen (ja, dat is op die camping toegestaan haha). maar we willen er eentje die niet teveel plek inneemt, maar wel naar behoren wil gloeien.
iemand tips???

Niet teveel ruimte is bij ons: ongeveer 40x50, maar liefst niet hoger dan 15 cm. (bv opvouwbaar)

Tago Herman

Kijk eens naar een tafelbbq, b.v. ij de A****n.
Een jaar niet geklapt is een verloren jaar

Jimmymichiels


jamaly


KlapJoeri

The cold never bothered me anyway.....

de Coxies

Weber go anywear, maar weet niet of je die compact genoeg vindt.

Ccindy

Don't be afraid to fail, be afraid not to try

Selandus

De notebook bbq! In nl te koop bij o.a. Bever en Bol.

Jerome


RenH

Citaat van: Ccindy op mei 15, 2018, 07:37:24 PM
Deze hebben wij ook, hele fijne barbecue!


Wij gebruiken deze ook al jaren. Super BBQ!!

MoveToGo

Wij hebben zo'n notebook klap BBQ gehad van de ANWB.
Ding brandde steeds kort en hevig (dus verbrand vlees) en is inmiddels helemaal krom getrokken.
Ik denk dat de constructie te open was waardoor de kolen te hard branden. Op klapweekend een variant van de Lidl gezien die het beter deed.

Wij zijn inmiddels overgestapt naar een Cobb. Bevalt beter dan een slottelbraai. Met een speciale cobb stone is hij binnen vijf min. klaar en kan het vlees erop.
Nadeel van cobb stone is de 'vuurwerk' stank bij het aansteken. Vandaar dat we nu weer briketten en/of kooltjes er in doen. Gaat ook prima en geeft wat meer het authentieke BBQ effect.

Cobb is relatief compact en is veelzijdig: grillen, bakken, kolen en roken kan allemaal. Schoonmaken is veel minder werk dan skottel (anti-aanbak plaat).

Mustang

Wij hebben ook een cobb, maar het is niet een klein pakketje

Jerome

Citaat van: Mustang op mei 16, 2018, 01:22:38 AM
Wij hebben ook een cobb, maar het is niet een klein pakketje
+1
Maar wel veelzijdig

Fotist

Citaat van: Jimmymichiels op mei 15, 2018, 01:10:46 PM
https://www.keukenmarkt.be/media/catalog/product/cache/4/image/650x/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/b/a/barbecue-ferraboli-pic-nic.jpg

Deze hebben wij. Compact en werkt goed.
Nog gebruikt op de voorjaarsmeeting  O0
Deze hebben wij ook al jaren. De voordelen: compact, dicht te vervoeren, het rooster kun je hoger en lager zetten, en je kunt er op de stoel bij zitten. Alu folie in de bak, kooltjes erop, dan blijft de bak ook mooi schoon (en rolt er dus geen gruis uit de auto in).

Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk


iels999

wow wat een reacties zo snel al. Super bedankt.
Heb idd naar son of hibachi zitten kijken. maar op dit moment nergens te koop gezien in Nederland.
De Cobb ook naar gekeken. Vroeg me alleen af of je daar speciale "brand-dingen" voor moest kopen of dat je ook kolen of briketten kunt gebruiken.
De notebook ook gezien, maar dan moet je de kolen op een rooster leggen. dat hebben we wel eens geprobeerd en die vielen er allemaal doorheen. maar briketten gaat wellicht beter. Staat deze wel stabiel?

Ik ga nog even naar alle links kijken! ik ben jullie zover al heel dankbaar!
Dat wordt lekker bbq-en voor de klapper weer deze zomer.