Klinkt als een defect, vervuild of verbogen thermokoppel. Een klein deel van het thermokoppel is zichtbaar, dat is dat pinnetje dat in het vuur steekt. Onder de kookplaat zit een draad aan deze pin, die loopt richting de gasknop. Als de pin verwarmd wordt, levert deze een elektrische spanning. Met deze spanning wordt een elektromagneet aangezet die de gasklep open houdt. Zo lang het thermokoppel nog niet warm genoeg is, moet je die klep handmatig open houden. Daarom moet je de eerste secondes altijd de knop ingedrukt houden, tot het thermokoppel dat overneemt. Als de vlam uitwaait, koelt het thermokoppel af en laat de elektromagneet los. De gastvoer sluit vanzelf.
Een thermokoppel kan stuk en is goed zelf te vervangen. Een steeksleuteltje volstaat, maar dan moet wel de kookplaat uit de keuken. Ook kan het thermokoppel verrbuigen, waardoor het pinnetje niet meer in het vuur zit. Wat echter voor de hand liggender is, is dat de elektrische aansluiting op de elektromagneet gecorrodeerd is. Dat kun je zelf schoonmaken, ook dan moet de kookplaat even los. Draadaansluiting losmaken van de gasregelknop. De draad eindigt in een soort koperen champignon. Als je deze goed schoonmaakt, met een schuurspons of wat staalwol, is de kans groot dat de boel weer normaal werkt.