pannenkoeken bakken klapweekend 2012

[muis]

Na 6 klapweekenden met de vouwwagenclub kunnen we echt spreken van een traditie als het om pannenkoeken bakken gaat op de dag van aankomst. Makkelijk en lekker voor zo'n eerste dag, ook een goede manier om elkaar (opnieuw) te ontmoeten.

De groep is dit jaar echter zo groot geworden dat wij willen voorstellen dat elk veld met elkaar en voor elkaar de pannenkoeken bakt.

Noteer in dit topic wat je meeneemt en laat je verrassen door de ideeën van anderen

We houden in dit bericht bij wie wat meeneemt per veld dus zet dat er even bij.

veld 1 plaatsen 1 - 21
beslag - muis 6 liter, Miss BBQ 6 liter, sannie75, Roadmasterstarter
pannenkoekmix - hermanusb
fles stroop - muis, klavertjes, cewi
bus poedersuiker - muis, cewi
uienringen - Miss BBQ
appeltjes - Miss BBQ
vloeiboter - Miss BBQ 1 fles, muis 1 fles, Herowebe 1 fles
gewone suiker - klavertjes 1x
ontbijtspek - muis, klavertjes 3x, cewi
geraspte kaas - klavertjes
Gesneden appel en ui - klavertjes
Bowl - Herowebe
strooisels - boompje
bananen - cewi
bruine suiker - muis
limonade - jsteijn 24 liter

veld 2 plaatsen 34 - 47
beslag - wezenveld 8 liter, elisabeth, buzz, JackenMarianne 4 liter
pannenkoekenmix - muilwijk
Kaas - muilwijk, JackenMarianne, JanW
spek - muilwijk
stroop - wezenveld, caspar, elisabeth, buzz, JackenMarianne             
kaneelsuiker - wezenveld
poedersuiker - wezenveld, JackenMarianne
Suiker - Elisabeth, buzz
bloem - caspar
melk - caspar
eieren - caspar
bruine suiker - caspar
jam - caspar, elisabeth
chocopasta - caspar
Boter - Jan W 1 fles, muilwijk 1 fles, JackenMarianne
Ontbijtspek - Jan W, buzz
Basterd suiker - Jan W
spekjes - elisabeth
appeltjes - buzz
gemengde vruchten - Theun
butterscotch stroop - muilwijk
kaneelsuiker - muilwijk
Limonade - CabanonJoeri 20 liter

veld 3 plaatsen 51 - 68
beslag - manueeltje77 (6 ltr)
mix - bosi
melk - bosi
eieren - bosi
poedersuiker - bosi, Manueeltje77
strooisels - ff
spek - CenC, Manueeltje77
geraspte kaas - CenC
gesneden appel - CenC
appels - Manueeltje77
rozijnen - CenC
Basterdsuiker (wit en bruin) - Dambi
Stroop - Dambi, Manueeltje77
bloem - jackodb
soyamelk - jackodb (ivm lactosevrij dieet)
plantaardige bakboter - jackodb (ivm lactosevrij dieet)
Stroop - jackodb
jam - jackodb

veld 4 plaatsen 220 - 236
beslag - Frankie 3.5 liter, Roswitha 3.5 liter, spikehome, Jootje1710
Appels - Frankie 12 st
Kaneel - Frankie
Suiker - Frankie, spikehome
Poedersuiker - N0a, Jootje1710
bruine suiker - N0a
Vloeibare bakboter - Frankie, Roswitha, spikehome
ontbijtspek - Roswitha, spikehome, Jootje1710
geraspte kaas - Roswitha
knakworstjes - Roswitha
jam - spikehome
kaas - spikehome
stroop - spikehome, Jootje1710
chocoladepasta - spikehome
Sla met komkommer, tomaat, ei etc - Jootje1710

[muis]

Wij nemen mee voor veld 1:
pannenkoekbeslag
spek
fles stroop
bus poedersuiker

en natuurlijk een fles boter, bedankt voor de tip Miss BBQ

[Miss BBQ]

@muis: hoeveel liter neem je mee?

Ik wilde voor veld 1:
2 jerrycans beslag meenemen = 4 liter +
uienringen
appeltjes
1 fles vloeiboter


Krijg nou al weer trek

[Klavertjes]

Toevoeging voor veld 1:

1 x stroop
1 x gewone suiker (vindt Jur 't lekkerst)
3 x ontbijtspek
2 x plakken kaas
Gesneden appel en ui

[muis]

Dat gaat snel zo jammie.

@ Miss BBQ, ik denk dat wij ook zoiets meenemen

Ik ga ze erbij zetten

[Miss BBQ]

@klavertjes:

Tip: i.p.v. plakken kaas kun je beter geraspte kaas nemen, dit laat zich fijn verdelen over de pannenkoek, zakt dan mooi weg in het beslag en plakt dan na het omdraaien ook niet aan de pan/bbq vast.

[Klavertjes]

Staat genoteerd, nog ff kortsluiten wat we aan hoeveelheden appel/ui doen, zodat we niet gesneden overhouden teveel!

[muis]

Die ui kan weer de volgende dag op de BBQ en de appel vinden de kids zo ook wel lekker denk ik

Dus het wordt geraspte kaas?

[Frankie]

De groep is dit jaar echter zo groot geworden dat wij willen voorstellen dat elk veld met elkaar en voor elkaar de pannenkoeken bakt.

Noteer in dit topic wat je meeneemt en laat je verrassen door de ideeën van anderen

We houden in dit bericht bij wie wat meeneemt per veld dus zet dat er even bij.

veld 1 plaatsen 1 - 21
veld 2 plaatsen 34 - 47
veld 3 plaatsen 51 - 68
veld 4 plaatsen 220 - 236

Veld 4 is weliswaar 16 plaatsen, maar telt op dit moment slechts 3 aanmeldingen. Hoewel het natuurlijk heel knus is om met 3 klappers pannekoeken te bakken, is het wellicht een idee om, als dat weinig meer dan 3 wordt, die deelnemers bij het pannenkoekenbakken onder te brengen bij het kleinste veld.

Ik neem mee voor veld 4:

4 pakken pannenkoekmeel = ongeveer 40 pannenkoeken
pan of klein emmertje voor het beslag
Los 2-pits Campinggas-stel met tankje
Soeplepel
Spatel
1 of 2 koekepannen
12 Appels
Kaneel
Suiker
Vloeibare bakboter
Goed humeur 

Dit kan dan eventueel aansluiten bij een ander veld als het bij 3 aanmeldingen op veld 4 blijft. Anders moeten we even de hoeveelheden bijstellen.

[muis]

Dat is zeker een goede mogelijkheid, hoop voor juliie dat het veld vol komt. Anders zijn jullie van harte welkom hoor

Ik zet de ingredienten erbij

[Klavertjes]

Die ui kan weer de volgende dag op de BBQ en de appel vinden de kids zo ook wel lekker denk ik

Dus het wordt geraspte kaas?

Yep!

[muis]

  en weer aangepast, begin er trek van te krijgen

[Miss BBQ]

@Frankie

Vergeet je de melk niet (toch 3,2 liter op 4 pakken)? Anders wordt het zo'n stuifboel 

TIP: maak het beslag thuis alvast klaar, anders heb je straks hele lamme armen van het kloppen van het beslag ter plekke.
Handig om het beslag in mee te nemen zijn die 2-liter melkcontainers (plastic met dop, dus geen geknoei).

Leuk dat je zo enthousiast mee wil doen. 

[Alex]

Is er nog wat wij mee moeten nemen voor veld 1?

[muis]

@ Miss BBQ, hoeveel hadden we de vorige keer? ik had toen 6 liter mee en die was op