Vouwwagenclub.info

Kamperen => Koken op de camping => Topic gestart door: g11ling op juni 10, 2019, 10:47:18 pm

Titel: Koffie malen op de camping
Bericht door: g11ling op juni 10, 2019, 10:47:18 pm
In mijn zoektocht naar het lekkerste bakkie leut op de camping overweeg ik nu deze percolator
 https://www.qvist.nl/gsi-emaille-percolator-8-kops.html

Nu las ik dat de maling van de koffie hèt verschil maakt. In het buutenland is dat niet altijd zo eenvoudig. In Slovenië hadden ze vaak alleen stof-koffie... daarom denk ik aan een koffiemolentje (hand). Ben al een beetje aan t surfen geslagen, maar ik zwabber van een antiek exemplaar van een 10tje, tot modernere dingen als Stelton. Hoe doen jullie dat? Hebben jullie een koffiemolen, en zoja, welke dan?
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: OhPeeCee op juni 10, 2019, 11:05:26 pm
Neem genoeg mee voor de 3 weken, de rest is oplos, of een café opzoeken voor een bakkie.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: pwg-van-ej op juni 11, 2019, 01:09:04 am
Ik heb bij onze buren bij ‘t klapweekend een mooie handmolen gezien


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: Jon op juni 11, 2019, 01:57:56 am
Als je graag zelf maakt, koop dan een goede espressomaling, ook fijn voor een gewone koffie. Wij drinken 's-morgens thee en duiken de kroeg in voor een petit crême, in la douce France dan toch...
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: RDDR op juni 11, 2019, 09:00:40 am
Ik heb thuis een goede elektrische molen. Voor vertrek maal ik voldoende bonen voor de hele vakantie. Als zet methode gebruik ik een Hario V60. Warm water via een waterkoker die we toch aanzetten voor de thee (bleh) voor mijn vrouw.

Zeker niet perfect (vers gemalen bonen en een espresso machine is veel lekkerder) maar heel acceptabel voor vakantie.

Verstuurd vanaf mijn POCOPHONE F1 met Tapatalk

Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: xray op juni 11, 2019, 09:11:28 am
Thuis maalt de machine de bonen. Op vakantie ouderwets de perculator mee en goede espresso vacuüm verpakt mee. Lavazza vinden we lekker en vinden we overal wel :)6]. Gisteren kwam de buurman koffie halen droop af toen we alleen espresso koffie hadden :)85]
Gelukkig hadden andere mensen wel een pot koffie (filter) gezet.....(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20190611/3bd3f1b1ac8cba1080d21a6f92e01185.jpg)

Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: RobB op juni 11, 2019, 11:46:44 am
Versgemalen is koffie uiteraard het lekkerste en omdat ik op vakantie ben neem ik hiervoor dan ook alle tijd en gebruik een handmaler: Hario Skerton. Niet goedkoop maar zeer degeijk.
Daarna wordt de koffie in een Bodum French Press verder bereid.
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: edwin_t op juni 11, 2019, 01:47:38 pm
Wij hebben al jaren een bialetti perculator maar in t buitenland grove maling vinden is altijd een uitdaging.  Daarom onlangs ook een handbonenmaler aangeschaft (hario skerton vanwege de goede reviews). Nog niet geprobeerd dus ben benieuwd komende zomer vak.

Al met al wat meer werk om koffie te maken maar op vakantie is dat niet erg.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: Juttertje op juni 11, 2019, 10:46:51 pm
Ha, Ik laat het thuis vers malen voor mijn cafetière en zorg dat ik genoeg mee heb.
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: RobB op juni 12, 2019, 08:41:52 am
Daarom onlangs ook een handbonenmaler aangeschaft (hario skerton vanwege de goede reviews). Nog niet geprobeerd dus ben benieuwd komende zomer vak.

Die gaat je zeker goed bevallen.
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: poldertoerist op juni 12, 2019, 02:19:51 pm
Ik ben een echte koffieliefhebber. die GSI heb ik zelf ook.

Eigenlijk ben ik niet zo van voorraad meeslepen omdat iets in het buitenland niet te koop is. Maar een handmolen(tje) kost ook ruimte. dus dan maar een extra (extra) pak grove maling mee. toch net ff makkelijker...
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: de Coxies op juni 12, 2019, 08:55:23 pm
Versgemalen is koffie uiteraard het lekkerste en omdat ik op vakantie ben neem ik hiervoor dan ook alle tijd en gebruik een handmaler: Hario Skerton. Niet goedkoop maar zeer degeijk.
Daarna wordt de koffie in een Bodum French Press verder bereid.
Hoe lang maal je dan ongeveer voor twee kopjes voor de percolator?
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: mar-ine op juni 12, 2019, 10:14:05 pm
1 minuutje, meer niet.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: RobB op juni 13, 2019, 09:45:39 am
Ja klopt wel ongeveer. Ik doe er vier in de tijd tot het water kookt. Let op dat je de maling vrij grof houd, kan je aanpassen door de bovenste ring te verstellen.
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: Spiegelbeeld op juni 13, 2019, 11:48:19 am
Koffie drinken op vakantie bestaat uit 2 onderdelen:

1. Ordinaire oploskoffie voor bij de klapkar, voor de cafeïne en gemak
2. Lekker koffiedrinken op een terras


Zelf doe ik niets ingewikkeld. Heb geen zin van alles en nog wat mee te slepen  en ook geen zin in gedoe, is tenslotte vakantie!
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: Wammes67 op juni 13, 2019, 07:43:09 pm
Ik neem koffie mee voor de eerste nood en zoek een koffiezaak in de buurt. Altijd leuk. Naast een Bialetti neem ik  de handpresso mee. Super handig en lekkere espresso!

Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: sanneman op juni 13, 2019, 08:52:34 pm
Ik neem koffie mee voor de eerste nood en zoek een koffiezaak in de buurt. Altijd leuk. Naast een Bialetti neem ik  de handpresso mee. Super handig en lekkere espresso!

Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk

Ook hier gaat de handpresso mee!
Heerlijke koffie en sterke armspieren als gevolg :-)


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Koffie malen op de camping
Bericht door: mar-ine op juni 13, 2019, 08:59:08 pm
Oploskoffie....
Titel: Re: Koffie malen op de camping
Bericht door: Sjamaaz op juni 17, 2019, 09:21:45 am
Als m'n Nespresso nog in de auto zou passen, zou ik die meenemen  8)

We hebben zo'n percolator, daar komt wat mij betreft het ultieme vakantiebakkie uit: straf, heul straf  :)