Camping Cuisine!

[fchans84]

Beste Klappers,

bovenstaande poll is meer een geintje dan dat het er is om serieus in te vullen hahaha

waar mijn interesse wel naar uit gaat is wat iedereen daadwerkelijk kookt op de camping?!?!
en heb je makkelijke / lekkere / goedkope gerechten die je graag wilt delen met klapper-land dan lees ik graag je reactie!
(en misschien dat we dan van elkaar wat dingen kunnen leren en uitwisselen )

ps: ikzelf ben vrij lui en heb nogal vaak de BBQ aan staan, maar wil meer gaan variëren i.v.m. de kinderen

[muis]

http://www.vouwwagenclub.info/forum/index.php?board=32.0
Er staan al heel wat recepten  (zie bovenstaande link)

[Jerome]

Jammer dat je bij zo'n poll maar 1 keuze kan maken.
Variatie is bij ons troef. Van A(ardappels) t/m Z(oep) en aller er tussen in.
Maar zeker ook het ontdekken van de lokale keuken. Eten is toch ook wel een soort van hobby 

[Parker700]

Als wij zelf koken is het altijd met de BBQ.

[muis]

Jammer dat je bij zo'n poll maar 1 keuze kan maken.
Variatie is bij ons troef. Van A(ardappels) t/m Z(oep) en aller er tussen in.
Maar zeker ook het ontdekken van de lokale keuken. Eten is toch ook wel een soort van hobby 

Die kan aangepast worden naar meer keuzemogelijkheden als dat nodig is. 

[solex]

Mijn optie staat er niet tussen.
Wij eten heel vaak in de plaatselijke eetgelegenheden en het enige wat ik wel eens bak is een eitje met spek in de morgen.
Voor de rest is het BBQ tijd als we zin hebben.
Wij hebben ook bewust geen keuken bij de vw gekocht.
Koken kan je thuis het hele jaar door al dat ga ik op vakantie niet te veel doen.

[weep]

Geweldig wat je in die franse of italiaanse supersupermarkten allemaal kan kopen. Ik experimenteer naar hartelust.

[nikkel1964]

Koken kan je thuis het hele jaar door al dat ga ik op vakantie niet te veel doen.

Op de camping geef ik mij juist veel over aan 'slow cooking', bijvoorbeeld gerechten die drie-vier uur staan te garen. Thuis heb ik (en neem ik) daar de tijd niet voor. Maar ik vind weinig leuker dan de Skottel in de ovenstand zetten en de hele middag lekker met zo'n gerecht bezig zijn en ondertussen met een goed boek voor/onder de luifel te zitten.

Overigens nemen niet alle collega-kampeerders mij dit altijd in dank af, de geuren die de hele dag opstijgen laten de hele camping watertanden 

[solex]

Op de camping geef ik mij juist veel over aan 'slow cooking', bijvoorbeeld gerechten die drie-vier uur staan te garen. Thuis heb ik (en neem ik) daar de tijd niet voor. Maar ik vind weinig leuker dan de Skottel in de ovenstand zetten en de hele middag lekker met zo'n gerecht bezig zijn en ondertussen met een goed boek voor/onder de luifel te zitten.

Overigens nemen niet alle collega-kampeerders mij dit altijd in dank af, de geuren die de hele dag opstijgen laten de hele camping watertanden 

Slow cooking is inderdaad heel leuk en kan je heel creatief mee zijn.
Echter nemen de meeste mensen hun werk niet mee op vakantie en dat doe ik ook niet,ik ben namelijk kok is een grootkeuken met dagelijkse bereiding van 1500 tot 3000 maaltijden.    dat is dus de reden.

[nikkel1964]

Omdat je zei "koken kan je thuis het hele jaar" dacht ik aan de privésfeer en niet dat het je beroep is. Dan wordt het inderdaad een heel ander verhaal ja ;-)

Ik laat de computers ook thuis als ik op vakantie ga 

[Yona]

Eigenlijk koken we alles op de Skottelbraai. Behalve als het 1 kleine pannetje is voor de knakworstjes of een gekookt eitje.

[Polyidus]

Ik hou er van om uitgebreid te koken op de camping. Vorig jaar met de tent had ik mijn Cobb barbecue en een gaspitje mee. Varkensgebraad, geroosterde groene asperges, etc stonden op het menu. Dit jaar wordt de eerste keer met de Kyte - 3 pits brander, Cobb en een nieuwe Weber Q1200 om het nog gekker te maken. Ik zit te twijfelen om ook mijn Thermomix mee te nemen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

[Theu]

En waar gaan jullie heen?
En wanneer?  :)12]:)12]


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

[Polyidus]

:p


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

[muis]

En waar gaan jullie heen?
En wanneer?  :)12]:)12]


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

Klapweekend Theu, klapweekend