Son of Hibachi BBQ

[meeder]

Als iemand nog een praktische BBQ zoekt voor op vakantie dan kan ik nu zeggen dat ik de Son of Hibachi (ja de woordspeling is geheel bedoeld) van harte kan aanbevelen.

Vooral het aansteken (ingebouwd schoorsteen effect) en het schoonmaken is erg simpel. Het schoonmaken gaat door na het grillen de BBQ weer dicht te klappen waardoor het schoorsteen effect weer tot zijn recht komt. Door de hoge temperatuur brand het rooster direct schoon. Na een minuut of 10 zet je de luchtschuif dicht en dan laat je hem een half uurtje staan. Daarna kan je hem direct in de meegeleverde tas stoppen (hittebestendig!) en gaan de kolen op die manier uit. De volgende keer kan je de restanten van de kolen gewoon weer gebruiken. Tijdens het aansteken worden de roosters nog een keer goed heet waarna je ze na het openklappen even met een borstel schoon borsteld.

Eerder namen wij altijd de Cobb mee en dat is natuurlijk een geweldig kooktoestel maar voor het echte grillwerk toch iets minder geschikt in mijn ogen.

Vorig jaar zag ik op een camping in Zweden iemand met een aparte BBQ bezig en hij liet mij zien wat het was. Ik ben direct gaan zoeken op internet en heb er één besteld. Daarna hebben we hem thuis een paar keer geprobeerd en ik was al direct enthousiast.

Deze vakantie de nieuwe BBQ dus meegenomen in plaats van de Cobb en ik merk dat we deze veel sneller pakken dan de Cobb en dat komt voornamelijk door het schoonmaken, het is best veel werk om elke keer de Cobb goed schoon te maken.

http://sonofhibachi.com

[ReinierCo]

Wat een mooi ding zeg!
Kun je ook een kant gebruiken en de andere kant er overheen klappen om een oven effect te maken?

Ik heb sinds dit seizoen de weber go anywhere. Hele handige bbq. Maar deze is nog een stuk compacter denk ik!


Verstuurd vanaf mijn LG-H815 met Tapatalk

[meeder]

Ja,  dat kan zeker. Je kan er een oventje van maken op de manier zoals jij schrijft. We hebben dat nog nooit geprobeerd.

Voor de vakantie heb ik trouwens nog wel de BBQ gewogen omdat ik bang was dat hij veel zwaarder zou zijn dan de Cobb maar dat maakt eigenlijk niets uit. Deze is 9kg en de Cobb met alles wat wij er bij hebben 10kg.

De Weber zal niet veel groter zijn dan deze denk ik.

Zo ziet hij er ingepakt uit met een 1L thermos er naast voor het vergelijk qua formaat.

[KampeerFan]

Die kende ik id ook nog niet. Mooi man! 

[Theu]

Gaaf ding!


Proud owner of a Combi Camp Flexi T&T

[Swede]

net vaderdag voorbij. Maar een andere reden zoeken dan om deze erbij te krijgen.

[GuVer]

 Wat een gave bbq. Wij hebben iets anders een pop-up bbq ook een slim systeem. Al moet ik zeggen dat deze wel heel ingenieus is.



Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

[olaf]

Idd een slim systeem.

Kost wel een beetje.

[Jerome]

Het lijkt mij een geweldig ding. Het is inderdaad echt grillen en in die zin heel anders dan een Cobb. Het zou een leuke aanvulling zijn. Maar om beide mee te nemen is ook zo iets. Dus we houden het maar bij de Cobb. Wat mooier en veelzijdiger in gebruikt. Maar ook zeker meer schoonmaken.
Tegen wat minder mooi maar buiten gewoon functioneel, snel en praktisch.
Als ik opnieuw een keuze zou moeten maken, zou het zomaar deze Son of Hibachi kunnen worden.

[PenH]

Toen ik de topic titel zag dacht ik dat er gekozen moest worden tussen een 'Son' of een 'Hibachi' BBQ. Haha

Hopelijk is de kwaliteit van de BBQ beter dan de website...

[meeder]

De website is inderdaad erbarmelijk
De BBQ is aanzienlijk beter, de roosters zijn van gietijzer gemaakt.
Zoals eerder al aangegeven is de flexibiliteit van de Cobb of soortgelijke BBQ groter maar wij gebruiken deze BBQ nu op vakantie meer dan de COBB. Zeker met rondtrekken is deze BBQ praktischer qua gebruik en schoonmaken.