(Skottel) tex mex

[muis]

Texmex op de skottel.
500 gr gehakt rullen en aan de rand leggen, uitje fruiten, 800 - 1000 gr groente erbij ( ivm de kinderen dit keer onherkenbaar klein gemaakt) gehakt erbij. In de tussentijd een zakje burritomix wellen. Dat erbij, skottel laag zetten en op de rand tacoschelpen en wraps, deksel erop en 10 minuten wachten (af en toe even omscheppen) sla, geraspte kaas en natuurlijk tortilla chips erbij. De pan was weer leeg

[Mike]

  ziet er lekker uit

[muis]

Het is nog steeds een grote hit


Ik gebruik tegenwoordig gesneden soepgroente, ideaal 

[muis]

Zo ziet het er tegenwoordig uit