Wokken op de camping " skottelbraai 2.0 "

[Klappen maar!]

Bij deze een nieuw campingspeeltje voor ons.

WOKKEN op de Camping ben benieuwd hoe het gaat bevallen 

Gekocht bij OBI in Duitsland  "TEPRO Gas-Wok Shanghai "  EUR 103,=

Heeft iemand al ervaring?

https://www.youtube.com/watch?v=1AYjuDBjLgw

[Tago Herman]

Wij gebruiken al een aantal jaren een skottelbraai. Heel gemakkelijk, wat vlees of vis erin, uitje, champions, natuurlijk knoflook, verschillende groentes, en kant en klare rijst of noodles. Snel, gemakkelijk, en lekker.  Recepten zijn verder ook te vinden op dit forum, en op internet.

[boswachter]

Een goede wok is van gietijzer, dit ziet er wat dun uit, is natuurlijk beter voor het gasverbruik, maar ik ben benieuwd hoe de gasvlam is, anders verbrand je vlees makkelijk op die plaatsten waar de vlam de pan raakt.

[Klappen maar!]

Hey keukenprins, een gietijzeren pannenset ben ik nog niet tegengekomen in de Campingwinkel en een wokbrander met waakvlam ook niet

Niet mokken maar Wokken   

[superkoe32]

Ziet er wel gaaf uit! Ben benieuwd of tie in de praktijk ook doet wat je van een wok mag verwachten

[CEO]

Waar laat je deze pan, zo'n wok is door zijn vorm niet echt het toppunt van inpakefficiency.

Wok-achtig eten maken wij gewoon op de skottel. Ben benieuwd naar je praktijkervaring: heeft het voor jullie meerwaarde?

[Klappen maar!]

Het is een leuk kookspeeltje voor de camping of thuis.
Je kan het compact inklappen en het is weer eens wat anders en wellicht ook ietsje eigenwijs.
De wok blijft groot maar we hebben een zee van ruimte in de Holtkamper, altijd wel een plekje te vinden.
In Nederland is ook een wok set te koop onder de naam Jansberg en deze lijkt verdacht veel op de Duitse Tepro Gas-Wok.
Echter de prijs is best wel een groot verschil.

[Mustang]

Een klapwok? Hahaha

[Marcel]

Een goede wok is van gietijzer, dit ziet er wat dun uit, is natuurlijk beter voor het gasverbruik, maar ik ben benieuwd hoe de gasvlam is, anders verbrand je vlees makkelijk op die plaatsten waar de vlam de pan raakt.

Een goede wok is van plaatstaal.
Heel dun juist.
Dit glimt me iets te veel voor een goede wok.
Hieronder is een prima wok. Kost helemaal niets en gaat een leven lang mee. Oh, ja. Nooit met sop afwassen natuurlijk!

[nikkel1964]

Een goede wok is van plaatstaal.
Heel dun juist.

https://kookidee.nl/keukenspullen/keukengerei/pannen/welke-wokpan-moet-je-kopen/

[Nekaf]

Wij hebben al jaren deze van Jans Berg, super ding !
Grote brander 9,5 kw
Koop er een grilpan bij en een gewone koekepan
Grill pan als vervanging van dde bbq , hoop mensen heb ik er al jaloers meegemaakt
Smakelijk eten

[Nekaf]

Oja en het neemt niet veel ruimte in de brander past in de wok

[Marcel]

https://kookidee.nl/keukenspullen/keukengerei/pannen/welke-wokpan-moet-je-kopen/

Ik lees in die link toch een paar rare dingen. Een gietijzeren wok zal niet heter worden dan een andere wok. Het zal juist veel langer duren voor hij heet is. Daarnaast lees ik over een wok met een antiaanbaklaag: als je wilt wokken op hoge temperatuur is die antiaanbaklaag in no time stuk.

[Klappen maar!]

Wij hebben al jaren deze van Jans Berg, super ding !
Grote brander 9,5 kw
Koop er een grilpan bij en een gewone koekepan
Grill pan als vervanging van dde bbq , hoop mensen heb ik er al jaloers meegemaakt
Smakelijk eten

Het hele handeltje past idd in de wok, super!
Nu nog even de conservering laag wegpoetsen en dan nog even inbranden 

[Nekaf]

Kunt er ook supergoed oliebollen in bakken